詳情：

     白酒糟營養豐富，含有多種有機化合物、B族維生素和纖維素等，是一種良好的食用菌栽培原料，只要在酒糟中適量加入輔助料，就能適合多種食用菌的生長，既可以降低食用菌的生產成本，又可解決環境污染問題。農村現在普遍利用白酒糟直接作為飼料喂養牲畜，其中大量的蛋白質未能轉化，很難被吸收利用，造成很大浪費。處理廢白酒糟徹底、成功的是將白酒糟脫水制成配合飼料，增加效價、使其更好地消化吸收的經濟有效方法，根據畜禽不同的飼養標準加入微量元素等添加物，即可制成不同的配合飼料。
　白酒糟是白酒生產中的副產物，具有價格低，產量大，營養成分豐富，育肥 等特點。將酒糟開發成非常規飼料，能大大緩解飼料資源緊張的狀況，降低養殖成本，提高經濟效益，具有很大的發展潛力和深遠的實際意義。
   白酒槽是一種淡褐色的物質，通過高粱、玉米、大麥等多種純糧發酵形成的，因此散發出一種發酵谷物的味道，在當今飼料市場中占有很大的優勢，適合于雞鴨、豬牛等各種牲畜的飼料酵母。
   白酒槽因為初始含水率高，且有大量的纖維狀物料，在烘干之前可以采用機械脫水的方法，使其含水率降至60％左右。這樣，可以減少烘干時的脫水量，降低干燥成本。
   白酒槽烘干設備廣泛應用于發酵、淀粉、化工、輕工、食品和糧食、飼料、釀酒、酒精等行業物料的烘干，如玉米胚芽、玉米纖維、蛋白飼料、蛋白粉、酒糟、萬壽菊、木屑、飼料工業的載體物料、魚蝦下腳料、油菜籽（非種子用）、化肥、玉菜籽餅、予處理黃豆、予處理葵花籽、予處理油菜籽、予處理其他油料果實、豬毛、骨粉、顆粒或粉狀化肥，無機礦物質等粉狀、顆粒狀、纖維狀松散類物料。
白酒烘干機的主要特點：

1、可以節約能源，無二次污染

2、溫度均勻，智能調控溫度

3、自動化管理烘干時間

4、烘干迅速,濕氣排放量大且快

5、結構合理，安裝維護方便,運行平穩,使用簡單，壽命長，運行費用低

白酒槽烘干設備工藝：
   主要由熱源、上料機、烘干滾筒、傳動裝置、下料機、引風機和配電柜構成，濕啤酒糟送入烘干滾筒，筒體內設有多個排列為螺旋形的抄板，通過筒體的旋轉帶動抄板將酒糟不停的揚起，筒壁的擊打裝置防止物料粘結筒壁及抄板，揚起的物料與由引風系統傳入的熱氣流充分接觸，加快了烘干傳熱、傳質，蒸發水分，完成干燥，由出料口排出。
   白酒槽為白酒生產后所產生的副產品，這種副產品的產量很大，而且容易腐敗，不易儲存，很容易造成資源浪費。因此滋生了白酒槽烘干技術。